آشپزباشی

طرز تهیه تارت نارگیلیمواد لازم :کره : ۷۵ گرم (نصف لیوان)پودر قند : ۲۵ گرم (۳قاشق غذاخوری)وانیل : یک قاشق چایخوری زرده تخم : یک عددآرد : ۱۳۵گرم (از یک لیوان یک قاشق غذاخوری ...

۰ ۱۴۹

طرز تهیهشیرینی کنجدی با ارده مواد لازم :اَرده غلیظ و سفت : ۱/۲ پیمانه روغن مایع : ۱/۴پیمانه استاندارد پودر شکر الک شده : ۱/۲ پیمانه آرد قنادی : ۱۵۰ گرمکنجد : به میزان لاز...

۰ ۶۶۱

طرز تهیه کوفته سوئدیمواد لازم برای كوفته :چرخ كرده فيله ی گوساله : ۵۰۰ گرم(می توانید به جای گوشت از مرغ چرخ شده هم استفاده کنید)پياز رنده شده : ۱ عددسير رنده شده : ۲ حبهآ...

۰ ۳۸۹

طرز تهیه کوکی زنبوریاین شیرینی هم لذیذ و خوشمزه است و هم زیبا و جذاب و می توانیم از آن برای پذیرایی در مراسم و جشن ها بخصوص جشن تولد استفاده نماییم.مواد لازم :آرد : ۲۵۰ ...

۰ ۱۶۲۱

طرز تهیه گز ترکیمواد لازم : شکر : ۳ پیمانهگلاب : ۱ پیمانهآب : نصف پیمانهپودر ژلاتین : ۳ قاشق غذاخوریوانیل : نوک قاشق چایخوریپودر نارگیل : ۱ کیلو پودر شکر : نصف پیمانهپودر ...

۰ ۹۲۷

طرز تهیه ترافل شکلاتی برزیلییک دسر بی نهایت لذیذ برای محافل دوستانه و پذیرایی در مجالس ، با روش تهیه بسیار آسان.پیشنهاد می نمایم حتما امتحان نماییدمواد لازم :پودر کا...

۰ ۹۳۱

طرز تهیه کورن داگ پنیریمواد لازم :آرد گندم : ۱ فنجانآرد ذرت زرد : ۱ فنجانتخم مرغ : ۲ عددشیر یا آب : ۱ فنجان سوسیس : به تعداد دلخواهپنیر گودا یا چدار : به تعداد دلخواهنمک :...

۰ ۲۰۹۹

طرز تهیه بیسکوئیت شطرنجیمواد لازم خمیر بیسکوئیت : کره : ۲۲۵ گرمشکر : ۱ لیوانتخم مرغ : ۱ عددوانیل : ۱ قاشق چایخوریآرد : ۲ و ۲/۳ لیواننمک : ۱/۴ قاشق چایخوری بیکینگ پودر : ۱/۲ ...

۰ ۵۶۶

طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم و بسیار ترد و لطیفموادلازم : آرد : سه و نیم پيمانه روغن مايع : ۳/۴ پيمانه ماست : ۳ قاشق غذاخوریپودر قند‌‌ یا پودر شکر : ١ پيمانه( حدودا ۱۵۰گرم تا...

۰ ۵۲۱

طرز تهیه حلوای هویج ارومیهمواد لازم :هویج : ۵۰۰ گرمآرد : ۱ پیمانهشکر : ۱ پیمانهآب : ۱ پیمانهروغن : ۳/۴ پیمانهگلاب : ۱/۴ پیمانهزعفران ساییده شده : ۱/۲ قاشق چای خوریپودر هل و...

۰ ۶۰۲

طرز تهیه سمسمیهمواد لازم : کنجد : ۲ لیوانارده : ۲ قاشق غذاخوری شیره خرما یا شیره انگور : ۲ قاشق غذاخوری عسل : ۳ قاشق غذاخوری پودر نارگیل : ۵ قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته...

۰ ۱۵۵۲

طرز تهیه شکلات‌ موزاییکیمواد لازم : بیسکویت خشک پتی بور : ۲ بسته خردشدهگردو خردشده : ۱/۲ پیمانه شکلات تخته ای : ۱۲۰ گرم ریز شدهخامه پاستوریزه : ۱۰۰ گرمشیر : ۱/۴ پیمانهپو...

۰ ۷۲۵

طرز تهیه ته چین سمنانیمواد لازم : مرغ پخته شده و خلال شده : ۲۰۰ گرم برنج : ۳ پیمانه تخم مرغ : ۳ عدد ماست موسیر : ۳۰۰ گرم زعفران دم کرده : ۱ استکان کشمش : ۲۰۰ گرم لپه : ۲۰۰ گر...

۰ ۱۰۱۷

طرز تهیه ماش پلومواد لازم :برنج : ۲ پیمانهماش : ۱ پیمانهگوشت چرخ کره : ۲۵۰ گرمپیاز : ۲ عددکشمش : ۱/۲ پیمانهکره : ۲ قاشق غذاخورینمک ، زردچوبه ، فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه ...

۰ ۳۶۶

طرز تهیه پیتزا رولیمواد لازم برای خمیر :آرد : ۵ لیوان آب گرم : ۱ لیوانشیر گرم : ۱ لیوانروغن : ۳/۴ لیوان شکر : ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه : ۱ قاشق غذاخوری سرپرنمک : ۱ قاشق چایخ...

۰ ۶۲۹

طرز تهیه کوفته شوید باقالیمواد لازم :برنج : ۱ پیمانهآلو بخارا : ۲۰۰ گرم خورشتیگوشت چرخ‌کرده : ۴۰۰ گرم (مخلوط گوساله و گوسفند)باقالی سبز خلال شده : ۴۰۰ گرم شوید تازه خرد ...

۰ ۹۴۱

طرز تهیه پاستا لیمویی با اسفناجمواد لازم:پاستا : ۲۳۰ گرمروغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوریبرگ کوچک اسفناج : ۴۵۰ گرمآب لیمو تازه : ۱/۴ پیمانهپنیر پارمزان : ۴ قاشق غذاخوریپوست ر...

۰ ۴۵۸

طرز تهیه رولت رومااین یک غذای بسیار لذیذ ایتالیایی استکه می توانید به عنوان یک غذای سالم آن را به لیست غذاهای روزانه ی خود اضافه نمایید.مواد لازم :استیک فیله گوساله : ...

۰ ۶۱۹

طرز تهیه مرصع پلواین غذا مربوط به دوره ی صفوی است به دلیل زیبایی و رنگارنگ بودن این غذا از آن به عنوان فرش ایرانی یاد می شود و در برخی مناطق به رنگینک مشهور است. این غذا...

۰ ۹۳۷

طرز تهیه لازانیای مرغ و قارچ مواد لازم‌ برای ۴ نفر :ورقه های لازانیا : ۱۶ عددقارچ خرد شده : ۲ پیمانه پیاز : ۱ عددمرغ پخته و ریش شده : ۲ پیمانهپنیر پیتزای رنده شده : ۲ پیما...

۰ ۶۳۱

طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ مواد لازم:برنج : ۴ لیوانآلبالو : نیم کیلوشکر : ۲۵۰ گرمسینه مرغ : ۲ عدد بزرگپیاز : ۱ عددروغن، زعفران و نمک : به میزان لازمخلال پسته : برای تزئینط...

۰ ۵۵۷

قنبر پلوی شیرازی مواد لازم : برنج : ۴ فنجانگوشت چرخ کرده : ۱ کیلوگردوی خرد شده : ۱۰۰ گرمکشمش : ۲۰۰ گرمرب انار : ۲ قاشق غذاخوریشیره انگور : ۱ قاشق غذاخوریپیاز : ۱ عددزردچوب...

۰ ۴۹۱

طرز تهیه پای بانوفیمواد لازم : موز : ۲ عدد متوسطبیسکوئیت خرد شده : ۷۰ گرمپودر شکر : ۴ قاشق غذاخوری خامه پرچرب : ۲۰۰ گرمکارامل : ۳۰۰ گرمپودر قهوه یا نسکافه : به مقدار لازم ...

۰ ۷۴۸

طرز تهیه چالقمهمواد لازم : آرد : ۴ پیمانه کره : ۱۰۰ گرم تخم مرغ : ۲ عدد گوشت چرخ کرده : ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد خلال بادام : ۳ قاشق غذاخوری زرشک : ۲ قاشق غذاخوری روغن : به ...

۱ ۴۷۱