» طرز تهیه پای بانوفی

طرز تهیه پای بانوفی

مواد لازم :

موز : ۲ عدد متوسط

مطلب مرتبط طرز تهیه نوشیدنی خنک توت‌فرنگی و لیمو

بیسکوئیت خرد شده : ۷۰ گرم

پودر شکر : ۴ قاشق غذاخوری

خامه پرچرب : ۲۰۰ گرم

کارامل : ۳۰۰ گرم

پودر قهوه یا نسکافه : به مقدار لازم

شکلات تخته ای : ۳۰ گرم

طرز تهیه :

ابتدا بیسکوئیت خرد شده را در کف ظرفی که لبه ندارد به شکل دایره می چینیم دقت نمایید بیسکوئیت بیش از اندازه خرد نشده باشند در اندازه های کوچک و یکسان باشند.انتخاب نوع بیسکوئیت سلیقه ایست. سپس موزها را به شکل حلقه ای برش می دهیم و روی بیسکوئیت ها می چینیم تا سطح آن را بپوشاند. سپس مقداری از کارامل را روی موز ها می ریزیم. بعد از آن خامه را با پودر شکر مخلوط نموده و آنقدر هم می زنیم تا شکل بگیرد سپس روی مواد می ریزیم بعد از آن دوباره یک لایه موز بروی مخلوط چیده و سپس مقداری کارامل و سپس خامه می ریزیم. لایه ی کناری بانوفی را با پودر قهوه یا نسکافه پوشانده و تزیین می نماییم و شکلات تخته ای را به روی بانوفی رنده می نماییم.می توانیم تکه های مساوی و کوچکی از بیسکوئیت های خرد شده را در لبه های کناری بانوفی بچینیم.

دستور آشپزی:

شهربانو خداپرست

مجله ارم بلاگ

تگ ها : طرز تهیه پای بانوفی طرزتهیه بانوفی دستور آشپزی مجله ارم بلاگ

۰ نظر / ۱۱۶۴ بازدید