دمنوش و خواص میوه گل نسترن

طرز تهیه دمنوش میوه گل نسترن

یک قاشق میوه خرد شده گل نسترن را در یک لیوان آب جوش ریخته ، در لیوان را پوشانده و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید به همان حال بماند؛ سپس آن را صاف و مصرف ‌کنید.

برای طعم بهتر این دمنوش می توانید به همراه برگ تازه ی نعناع و لیمو امانی خشک در قوری محتوی آب سرد ریخته و بروی حرارت قرار داده و بعد از جوشیدن آب آن را از صافی گذرانده و همراه نبات میل نمود.میزان مصرف مجاز بر حسب وزن تا روزی ۱۲ گرم می باشد.

خواص میوه گل نسترن:

ضد درد، ضد اسهال، ضد اکسیدان، کاهش‌دهنده قند خون، مسهل، مهارکننده لیپواکسیژناز ، مقوی اعصاب و ضد کرم و طبع آن گرم و خشک است.

سرشار از ویتامین ث و کلسیم ،رفع حالت سستی در بدن، درمان التهاب کلیه و یبوست ، درمان ورم مثانه، برطرف کننده ی غم و اندوه ، درمان سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا ، برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا نیز بسیار موثر است.

منبع :

کتاب دایره المعارف تغذیه

داریوش صالحی

۰ نظر / ۱۲۵۴ بازدید